Kalastajan matkassa -hanke

Kalastajan matkassa -hanke on Inarin kunnan hallinnoima ja Saamelaisalueen koulutuskeskuksen toteuttama hanke. Sen rahoittavat Euroopan meri- ja kalatalous- ja vesiviljelyrahasto ja Inarin kunta.

Tavoite: Hankkeessa on tavoitteena laajentaa Inarin ammattikalastajien ansaintapohjaa matkailualalle yhteistyössä matkailuyritysten kanssa.

Hankkeessa tarjottavien lyhytkoulutusten avulla kalastajat voivat kehittää valmiuksiaan toimia matkailun ohjelmapalveluissa, ja yhdessä tehtävän tuotekehityksen ja testausten kautta suunnitellaan matkailijoille tuoreita kalastuksen ohjelmapalvelutuotteita myyntitiskiin.

Tavoitteena on saada uusia matkailutuotteita tarjolle sekä talvi- että kesäsesonkiin ja lisätä molempien alojen liikevaihtoa ja kannattavuutta. 

Toteutusaika: 1.6.2023-31.12.2025

Kohderyhmä: Inarin alueen kaupalliset kalastajat

📢 Ajankohtaista juuri nyt: Tule tapaamaan kalastajia Spirit of Inarin Artisaanitorilla Inarin Sajoksessa torstaina 30.10.!
Täällä listattuna hankkeessa mukana olevat kalastajat: Kalastajat - Kumppanisi uudistavaan matkailuun

Toteutuksesta

Hankkeen ensimmäisessä vaiheessa (toteutettu keväällä 2024) kartoitettiin matkailutoimijoiden näkemyksiä yhteistyömahdollisuuksista sekä kalastajien koulutustarpeita matkailualalla toimimista varten. Hankkeessa järjestettiin niiden pohjalta koulutuksia ja kursseja, joilla pyritään lisäämään kalastajien matkailualan osaamista.

Toteutetut lyhytkoulutukset:

SPR Ensiapukurssi EA-1, Matkailun turvallisuuskoulutus, Vuokraveneen kuljettajankirja –koulutus, Matkailupalvelun tuotteistamisen ja hinnoittelun koulutus, GONE FISHING - englanninkielen koulutus, Maastoruokakoulutus pääraaka-aineena kala.

Työpajatapaamisia

Matkailupalveluiden suunnittelua ja kehittämistä tehdään kalastajien ja matkailutoimijoiden työpajatapaamisissa. Niissä työstetään ideoista tuotteiksi eri sesonkeihin, eri pyyntimuotoihin ja eri kohderyhmille soveltuvia palveluita. Tuotekehitystä varten järjestetään myös tutustumismatka, ns. bench marking-matka jo olemassa oleviin kalastusmatkailutuotteisiin.

Testausta ja palvelumuotoilua

Hankkeessa tuotteistettuja uusia ohjelmapalveluita testataan ja arvioidaan hankkeen aikana, jotta ne saataisiin turvallisiksi, helposti toteutettaviksi, toimiviksi ja helposti myytäviksi tuotteiksi. Samalla suunnitellaan sopivia malleja markkinointiin, myyntiin sekä varausten ja kustannusten hallintaan.

Tuloksia 

Hankkeen aikana tuotteistettuja kalastuksen ohjelmapalvelutuotteita on jo myynnissä, esimerkkeinä:

Wilderness Hotel Juutuan From Lake to Plate

Lisätietoja: Hankekoordinaattori Virpi Jääskö, virpi.jaasko(at)sogsakk.fi, puh. +358 50 433 4449