Kaikki Saamelaisalueen koulutuskeskuksen opiskelijat voivat liittyä opiskelijakuntaan. SAKK:ssa on kaikkien koulutusalojen yhteinen opiskelijakunta, joka valitsee itselleen hallituksen.
Opiskelijakunnan tehtävänä on edistää opiskelijoiden yhteistoimintaa ja koulutyötä. Opiskelijakunta käyttää opiskelijoiden puhevaltaa lain tarkoittamissa asioissa. Lain mukaan oppilaitoksen tulee varata opiskelijoille mahdollisuus osallistua koulutuksen kehittämiseen. Lisäksi opiskelijoita kuullaan ennen sellaisten päätösten tekemistä, jotka olennaisesti vaikuttavat opiskelijoiden asemaan tai opintoihin.
Opiskelijakunnan hallituksen puheenjohtaja (sihteeri Ulpu Mattus-Kumpunen)
Saamelaisalueen koulutuskeskuksen johtokunnan ja toimielimen opiskelijajäsen(varajäsen Jerri Timonen)
Saamelaisalueen koulutuskeskuksen tasa-arvo- ja yhdenvertaisuustyöryhmän opiskelijajäsen (varajäsen Ráste Eriksen)
Saamelaisalueen koulutuskeskuksen opiskeluhuoltoryhmän opiskelijajäsen (varajäsen Ráste Eriksen)